Bếp từ âm mang lại sự gọn gàng và hiện đại cho không gian bếp, tuy nhiên việc khoét đá bếp từ âm đúng kích thước là yếu tố rất quan trọng để đảm bảo an toàn và thẩm mỹ khi sử dụng. Bài viết sau đây, Hoàng Minh Stone sẽ chia sẻ kích thước khoét đá bếp từ âm chuẩn cho từng loại bếp, giúp bạn dễ dàng thi công và lắp đặt chính xác.
Đặc điểm của bếp từ âm
Bếp từ âm là loại bếp được lắp đặt chìm dưới mặt bàn bếp, phần mặt kính nằm ngang bằng hoặc nhô cao hơn mặt đá khoảng 1–2 mm. Nhờ thiết kế này, bề mặt bếp phẳng, liền mạch với bàn bếp, giúp dễ vệ sinh, hạn chế khe hở bám bẩn và mang lại tính thẩm mỹ cao cho không gian bếp.
Bếp từ âm thường được tích hợp nhiều công nghệ hiện đại như khóa an toàn, cảm biến nhiệt, cảm biến chống tràn, tự ngắt khi quá nhiệt… giúp quá trình nấu nướng an toàn và tiện lợi hơn. Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ (dòng điện Foucault): dòng điện chạy qua cuộn dây tạo ra từ trường, làm nóng trực tiếp đáy nồi mà không làm nóng mặt bếp xung quanh.
Ngoài ra, bếp từ âm có khả năng nhận diện đáy nồi, chỉ hoạt động với các loại nồi, chảo có đáy nhiễm từ, giúp tăng hiệu suất đun nấu và tiết kiệm điện năng. Với thiết kế đa dạng về hình dáng (vuông, chữ nhật) và số vùng nấu từ 1 đến 4, bếp từ âm đáp ứng tốt nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau, đồng thời luôn được đánh giá cao về độ an toàn, hiệu quả và tính thẩm mỹ trong gian bếp hiện đại.

Kích thước khoét đá bếp từ âm
Kích thước khoét đá bếp từ âm phù hợp sẽ giúp quá trình lắp đặt diễn ra nhanh chóng, chính xác và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Tùy theo từng loại bếp từ âm (số vùng nấu, kiểu dáng), kích thước khoét đá bếp sẽ có sự khác nhau. Dưới đây là các kích thước tham khảo phổ biến hiện nay.
Kích thước của bếp từ âm đơn
Bếp từ âm đơn là loại bếp chỉ có 1 vùng nấu, thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với học sinh, sinh viên, người sống một mình hoặc gia đình ít người (1–2 người). Do công suất và kích thước hạn chế, dòng bếp này ít phổ biến hơn so với bếp từ âm đôi, 3 vùng nấu hoặc 4 vùng nấu.
- Kích thước mặt kính bếp từ âm đơn: khoảng 27 × 27 cm
- Kích thước khoét đá bếp từ âm đơn: khoảng 22 × 31 cm

Kích thước khoét đá bếp từ âm đôi
Bếp từ âm đôi là dòng bếp được nhiều gia đình Việt lựa chọn nhờ thiết kế 2 vùng nấu, đáp ứng tốt nhu cầu nấu ăn cho gia đình từ 4–5 người. Loại bếp này có kích thước gọn, giá thành hợp lý và dễ lắp đặt.
- Kích thước mặt bếp phổ biến: 650 – 800 × 350 – 365 (mm)
- Kích thước khoét đá bếp từ âm đôi tham khảo: 520 – 720 × 330 – 420 (mm)
Lưu ý: Kích thước khoét đá luôn nhỏ hơn kích thước mặt bếp để bếp đặt lọt và cố định chắc chắn.

Kích thước khoét đá bếp từ âm 3 vùng nấu
Bếp từ âm 3 vùng nấu phù hợp với gia đình có tần suất nấu nướng cao hoặc đông thành viên. Dòng bếp này thường có 2 kiểu thiết kế phổ biến là hình vuông và hình chữ nhật.
1. Bếp từ âm 3 vùng nấu hình vuông
- Kích thước mặt bếp: 560 – 580 × 490 – 510 (mm)
- Kích thước khoét đá tham khảo: 560 × 490 (mm)
2. Bếp từ âm 3 vùng nấu hình chữ nhật
- Kích thước mặt bếp phổ biến: 750 – 850 × 370 – 450 (mm)
- Kích thước khoét đá tham khảo: 730 – 790 × 350 – 430 (mm)

Kích thước khoét đá bếp từ âm 4 vùng nấu
Bếp từ âm 4 vùng nấu là lựa chọn lý tưởng cho gia đình đông người hoặc thường xuyên nấu nhiều món cùng lúc. Với thiết kế lớn, dòng bếp này mang lại sự tiện lợi và tối ưu thời gian nấu nướng.
- Kích thước mặt bếp thông thường: 580 × 520 (mm)
- Kích thước khoét đá bếp từ âm 4 vùng nấu tham khảo: 560 × 490 (mm)

Những lỗi thường gặp khi khoét đá bếp từ
Trong quá trình thi công khoét đá bếp từ, nếu không cẩn thận rất dễ phát sinh lỗi, ảnh hưởng đến độ bền của mặt đá và an toàn khi sử dụng bếp. Một số lỗi phổ biến gồm:
- Khoét sai kích thước so với bếp: Khoét quá rộng khiến bếp không cố định chắc chắn, khoét quá nhỏ gây khó lắp đặt hoặc làm nứt đá.
- Không chừa khe giãn nở: Khi bếp hoạt động sinh nhiệt, mặt đá không có khe hở sẽ dễ bị nứt vỡ.
- Khoét sát mép đá: Khoảng cách từ lỗ khoét đến mép đá quá gần làm giảm độ chịu lực, dễ mẻ hoặc gãy đá.
- Thi công không đúng kỹ thuật: Dùng máy cắt không chuyên hoặc thao tác sai dễ làm sứt cạnh, nứt bề mặt đá.
Lưu ý khi lắp đặt bếp điện từ âm
Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và kéo dài tuổi thọ của bếp, việc lắp đặt bếp từ âm cần tuân thủ đúng các yêu cầu kỹ thuật sau:
- Chọn vị trí lắp đặt phù hợp: Lắp bếp ở nơi thông thoáng, chắc chắn; tránh gần nguồn nước, nguồn lửa, máy giặt hoặc tủ lạnh.
- Bố trí không gian cho dây điện: Chừa khoảng trống phía dưới hoặc phía sau để đấu nối dây điện thuận tiện, an toàn.
- Sử dụng nguồn điện riêng: Không dùng chung ổ cắm với các thiết bị công suất lớn khác để tránh quá tải, chập cháy.
- Tuân thủ khoảng cách an toàn khi lắp đặt:
- Khoảng cách từ mặt bếp đến trần nhà: ≥ 100 cm
- Từ mặt bếp đến kệ tủ hoặc máy hút mùi: ≥ 65 cm
- Từ mép khoét đá đến viền bếp: ≥ 15 cm
- Khoảng hở dưới đáy bếp: ≥ 1,5 cm
- Sử dụng gioăng cao su: Lắp gioăng cao su quanh viền bếp để cố định bếp chắc chắn, tránh xô lệch trong quá trình sử dụng.
Việc khoét đá bếp từ âm đúng kích thước và lắp đặt đúng kỹ thuật không chỉ giúp bếp hoạt động ổn định, an toàn mà còn góp phần giữ độ bền và tính thẩm mỹ cho toàn bộ không gian bếp. Khi nắm rõ các thông số kích thước, tránh những lỗi thường gặp và tuân thủ các lưu ý lắp đặt, bạn sẽ hạn chế tối đa tình trạng nứt vỡ mặt đá cũng như các rủi ro trong quá trình sử dụng.
Nếu bạn đang tìm các mẫu đá ốp bếp để tham khảo trước khi thi công, việc xem trực tiếp màu sắc, vân đá và bề mặt hoàn thiện sẽ giúp bạn dễ hình dung hơn không gian bếp thực tế. Hoàng Minh Stone hiện có nhiều mẫu đá ốp bếp đa dạng, phù hợp nhiều phong cách từ hiện đại đến truyền thống, đồng thời hỗ trợ tư vấn chọn đá và kích thước khoét bếp từ âm sao cho phù hợp với từng nhu cầu sử dụng.
